培育科尔沁肉羊品牌  提升肉羊产业发展质量

张殿立

我旗有悠久的养羊历史，羊产业是奈曼的传统产业，也是农牧民增收致富的主要产业之一。上个世纪60年代开始，依靠自己力量，成功培育出毛肉兼用的新品种——科尔沁细毛羊，享誉全国。随着市场需求的变化，上个世纪90年代末从山东、辽宁，引进繁殖率高的小尾寒羊。2018年秋季防疫羊存栏65万只，98.5%为小尾寒羊，养殖户1.1万户，有2家种羊繁育场。

随着人们生活水平的提高，小尾寒羊的肉质已不能满足人民群众的需求，养殖利润在减少。近年来，旗委政府想群众之所想，急群众之所急，提出了培育科尔沁肉羊新品种的决策部署，与内蒙古赛诺种羊科技有限公司合作，由赛诺公司提供的杜泊种公羊与小尾寒羊杂交，利用小尾寒羊繁殖率高，杜泊羊肉质好、出肉率高的品种优势，改善小尾寒羊的羊肉品质，培育科尔沁肉羊，增加养殖户收入,推动肉羊产业高质量发展。现已引进杜泊种公羊200只，发放给131户养羊户，据测算小尾寒羊羊羔和杜寒(小尾寒羊和杜泊羊杂交)一代，在同等条件下育肥4个月，杜寒一代比小尾寒羊胴体重6-8斤，多收入150-180元，每只羊产肉率提高20%，且市场销路好，赢得了养殖户的认可。

但是，在推动肉羊产业发展中，还存在以下几方面主要问题：一是思想认识还有一定差距。全旗上下还没有正真把发展肉羊产业作为农牧民增收致富的主导产业来认识，来抓，没有形成布局合理的产业发展规划，处于自由发展状态。二是培育科尔沁肉羊新品种工作还处在规划设计阶段，还没有制定科学合理育种方案，现有种公羊利用率低、覆盖面小，没有科学合理肉羊改良措施，极易发生近亲繁殖，造成边改良、边退化。三是肉羊产业发展链条还未形成，龙头企业带动还是空白。四是专业技术人员匮乏。全旗从事畜牧工作专业技术人员89人，其中苏木乡镇82人，50岁以上39人，占总数的44%，40岁以下2人，占总数的2%，人员配备不足、年龄老化、年龄结构梯次不合理，制约了全旗畜牧业发展。针对以上存在的问题，就推动奈曼肉羊产业发展提出以下建议：

     一、进一步统一思想认识。去年旗政府提出了培育科尔沁肉羊新品种，今年旗委十二届七次全会提出了培育打造科尔沁肉羊区域公用品牌，是旗委政府推动畜牧业转型升级、高质量发展的重大举措，也是增加农牧民收入、满足人民群众生活需要的务实之举，更是助推建档立卡户实现产业脱贫的重要抓手，旗乡村三级干部要进一步提高认识、统一思想，切实把旗委政府决策部署宣传到广大农牧民当中，体现到具体工作安排落实当中，劲往一处使，形成工作合力。各苏木乡镇党委政府要把发展肉羊产业作为长效扶贫产业来抓，提上重要议事日程，结合全旗肉羊产业发展实施意见，因地制宜，制定切实管用的发展规划，充分调动乡村两级干部的积极性、主动性，认真落实好肉羊产业发展扶持政策，宣传引导广大农牧民发展肉羊产业增加收入，全力推进肉羊产业发展，提高我旗的肉羊产业发展质量。

二、加快推进科尔沁肉羊培育工作。培育科尔沁肉羊新品种是一项系统的工程，需要大量的人力、物力和财力，需要花费3-5年或者更长的时间才能完成，并且要制定切实管用的长效机制，来保证培育新品种的纯度。要进一步加快推进科尔沁肉羊培育工作，抽调精干力量，成立科尔沁肉羊培育领导小组，负责统筹协调、安排部署肉羊新品种培育工作；采用杂交育种方式，对小尾寒羊进行杂交改良，选择理想型杂交一代进行横交固定培育科尔沁肉羊，制定育种工作方案，划定育种核心区，建立养殖户有偿使用、政府（或成立种畜管理服务公司）统一调配的种公羊管理办法，大力推广人工授精技术，提高种公羊利用率，防止近亲繁殖；建立可追溯、科学详实的数据体系，保证通过上级农牧部门专家组的评审。同时为我旗打造生态绿色羊肉输出基地、建立肉羊生产可追溯体系奠定基础，确保科尔沁肉羊品牌立得住、叫得响、能受益，成为奈曼旗地理标志性品牌。

三、加强技术服务。肉羊养殖是一项专业性非常强的工作，没有过硬的技术团队做支撑，肉羊改良、疾病防治、规模化养殖、饲料配比等技术无法推广；没有过硬的技术团队做保障，发展壮大肉羊产业无从谈起，专业技术人员的素质、技术和配备，在推动产业发展中具有至关重要的作用。建议旗政府通过购买服务、招录、外聘、在养殖户中选拔培养本土专业技术人才等方式，解决专业技术人员不足的问题。通过实地观摩、专家授课等方式，加大对基层技术人员专业技能培训，普及肉羊改良、规模化养殖、快速育肥、秸秆加工转化等适用技术，推广人工授精、全价饲料等肉羊养殖先进技术，支撑肉羊产业发展，降低饲养成本。

四、完善利益联结机制。引导养殖户联合起来，建立专业合作经济组织，在生产经营、市场营销、技术培训、沟通信息、疫病防治等方面，提供一系列服务，保障养殖户的收益最大化。加大招商引资力度，积极引进实力雄厚、技术过硬、管理规范的育种、养殖、屠宰加工企业；采取金融贴息、设立产业基金等方式，扶持本地企业做强做大，构筑龙头企业+基地+养殖户、龙头企业+专业合作社+养殖户等经营模式，通过龙头带动、市场化运作，推动羊产业快速发展。

在此，也希望广大政协委员关心关注我旗肉羊产业发展，积极主动，宣传贯彻旗委政府决策部署，尤其是现在从事畜牧业生产、加工、销售的企业界委员，发挥在养殖、产品开发、市场营销等方面的优势，积极为推动肉羊产业健康快速发展建言献策、建功立业。