为切实保障夏季食品安全，近期，奈曼旗市场监管局组织执法人员在全旗范围内深入开展了“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动。

此次专项行动要求“横向到边、纵向到底”，做到监督检查覆盖到全旗所有食品生产经营单位，全力排查食品安全风险隐患。

执法人员重点检查各食品生产经营单位是否持有效的食品经营许可证；经营许可证是否标注网络经营；是否存在超范围经营情况；从业人员是否办理健康证；进货查验和索证索票制度是否建立执行；餐饮具清洗消毒和保洁是否规范；加工经营场所内外环境是否卫生等。

截至目前，共出动执法人员5862人次，执法车辆1569台次，检查食品生产经营户2835户次。

旗市场监管局将以此次专项行动为契机，自觉将“守保查”专项行动摆在更加突出位置，做到目标不降低、工作不松劲，切实加强协调联动，确保各项任务有力有序有效推进，对排查发现的隐患问题及时纠正，严厉打击食品安全领域违法违规行为。