“快检车”护航考生饮食安全
为确保高考期间广大师生的饮食安全，7月7日上午，奈曼旗市场监管局启动食品安全快速检测车对高考考生集中就餐点的原材料进行快速检测，并联合旗教科体局对就餐点食堂食品安全进行检查。
快检车先后驶入奈曼旗一中、蒙古族中学、实验中学、职业中专四所学校，食品安全快检员对食堂采购的各类蔬菜随机取样进行农药残留现场检测，先后共检测蔬菜样品12个，检测结果均为合格。检测同时，执法人员深入食堂食品操作间、食品原料库、消洗间等，对原料的采购、食品加工流程、食品储藏用具、餐饮具和器具等进行全面检查；对米、油、调料、肉类、蔬菜等主要食品原料的进货查验、索证索票制度落实情况进行重点检查；对学校食堂考试期间菜谱进行严格审查，明确禁止生食类、冷食类、海鲜类等高风险、营养价值低的食品上菜单，要求学校食堂在加工制作过程中，务必做到烧熟煮透，确保考生吃得营养，吃得放心。
此前，执法人员已提前进入各考点进行了全面检查，各相关考点食堂内部管理规范，制度落实到位，总体食品安全状况良好。同时，我局将在高考期间启动食品安全应急预案，及时处理高考期间各类餐饮服务安全事故的投诉举报，全力防范食品安全事故的发生，真正为高考学生构筑起一道坚实的食品安全防护网。