为督促指导企业更好落实食品安全主体责任，加强食品安全管理人员培训考核，提升食品质量安全管理能力和水平，5月8日起，奈曼旗市场监督管理局对全旗42家食品生产企业进行了食品安全管理人员监督抽查考核。

考核采取自行线上答题形式，采用国家市场监管总局开发的“食安员抽考APP”,试题从总局组织编写的《题库》中随机抽取，每人考试题目不少于30道，答对率90%及以上为合格。

经考核，有13家食品生产企业成绩不合格。近日，我局召集考核不合格企业召开了食品生产企业食安员手机APP考试操作及考试题库培训会暨2020年度奈曼旗食品生产企业食安员补考考试。

培训对《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》及《食品生产企业食品安全管理人员抽查考试系统操作手册》进行了系统讲解。随后进行的补考考试中，13家食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员“有备而来”，经过90分钟的认真操作，补考答对率均达到90%以上，考核合格。

截至目前，该项工作抽查考核的42家食品生产企业全部合格。下阶段，奈曼旗市场监督管理局将继续加大对食品生产企业的培训教育力度，督促企业更好地履行食品安全主体责任。