为进一步普及食品安全知识,提高学生食品安全意识和自我防护能力,加强学校食品安全教育和管理,近日,奈曼旗市场监管综合行政执法大队二中队执法人员走进大沁他拉小学,围绕春季校园食品卫生安全知识,为该校160多名师生及食堂从业人员上了一堂形象生动、通俗易懂的讲座。
讲座通过与食品安全相关的生活实例和图片,向广大师生普及了如何选购放心食品、如何辨别“垃圾食品”“三无食品”等食品安全常识,强调了食用“三无食品”的危害性,引导师生从产品外观、食品标签等方面进行识别,同时就不合格食品中添加剂超标影响未成年人健康等问题进行了重点提示,提醒学生选购食品时应该注意的事项,希望学生能养成良好的饮食习惯,杜绝垃圾食品,养成健康饮食生活习惯。
讲座中,执法人员对学校负责人就校园食品安全工作提出几点要求;一是要严格落实食品安全主体责任和校长(园长)负责制,加强学校食品安全管理工作;二是食堂工作人员要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作,确保食堂无卫生死角;三是要定期做好食品安全工作记录,餐饮服务食品安全量化公示板悬挂在显著位置且信息完整。
食品安全工作无小事。奈曼旗市场监督管理局将持续开展食品安全进校园系列活动,进一步增强学校做好食品安全工作的紧迫感和责任感,形成监管部门与学校携手保障校园食品安全的良好氛围,确保全旗师生“舌尖上的安全”,让家长更放心,社会更满意。