奇石净土，得天独厚，暖糯甜面，远近闻名。近年来，青龙山镇立足资源禀赋，以甘薯产业为突破口，通过科技赋能、品牌引领和产业融合，走出了一条“一产强、二产优、三产活”的乡村振兴新路径。
今年35岁的于雷雷是村里有名的“新农人”，她不断学习甘薯栽植技术，产量逐年提升。“我家今年栽的品种是济薯26，一共栽了30亩地，这个薯主要是鲜薯销售，其余剩的就打淀粉了，去年亩产是5500斤左右，一亩地纯利润2000块钱左右。”于雷雷说。甘薯种植还为当地剩余劳动力提供了务工机会，工人们穿梭在田垄间，动作娴熟地将这些甘薯苗移栽，插苗、回土。“春天的时候栽甘薯，能栽半个多月，到秋天收甘薯，也能收半个多月，种和收共一个多月的活，能赚6000-7000块钱。”青龙山镇青龙山村村民王瑞华说。王瑞华口中的收入，得益于镇里打造的“奈曼薯乡人”劳务品牌，该品牌提供劳务服务和技术支持，每年邀请专业技术人才为种植户提供优质的技术培训，吸引了众多种植户投身甘薯产业。
近年来，青龙山镇遵循“一镇一业”、“多村一品”发展思路，打造了200亩试验基地，严格按照科学规范种植，详细记录不同品种甘薯的生长周期、病虫害情况、产量等数据，通过分析优化种植技术，筛选出济薯26等12个适种品种，能够大规模推广积累经验，提升产业竞争力。目前，奈曼旗青龙山甘薯产业园已初具规模，配套设施齐全，吸引了多家加工企业及手工作坊入驻。开发甘薯淀粉、粉条、薯片、薯干等系列产品，推动产业从鲜薯种植向精深加工延伸，满足市场多样化需求。植一片甘薯，激活一个产业，富裕一方百姓。2025年，全镇甘薯栽植面积预计2.5万亩，产值达1.2亿元。青龙山镇甘薯产业的蓬勃发展，为乡村振兴绘就了一幅“产业强、农村美、农民富”的幸福画卷。