“四菜一汤,每天都变换着菜品,好吃又营养,免费还方便。”家住治安镇三号村的村民耿宏模说,我今年77岁了,赶上这样的好时代,心里别提多开心了!
豆泡烧肉、红烧鱼、鸡蛋汤……在治安镇三号村新时代文明实践站里,七八张圆桌上摆满了可口的菜品,老人们围坐在一起,边吃着热气腾腾的饭菜,边拉着家常。
治安镇三号村有650多人口,70岁以上独居老人和留守老人有70多人,平时年轻人外出务工,无法照顾,吃饭就成了一件难事。2024年,在镇党委政府的大力支持下,三号村采用集体经济与物资捐赠相结合的模式,创办了乡村幸福食堂,组织服务队为70周岁以上老人提供免费就餐服务,全力守护老年人“舌尖上的幸福晚年”。
“幸福食堂每个月的运行成本在2000到3000元之间,目前村内集体经济收入足以支撑食堂运行。而且,我们还经常收到爱心人士送来的米面油和蔬菜等。”治安镇三号村党支部书记宋刚介绍。
“今天有年糕和家常菜,不够可以续……”志愿者一边招呼老人们就座用餐,一边介绍着今天的菜品。无论是食材选择、口味特色,还是营养搭配,都会针对老年人身体情况,安排营养均衡的特色餐饮,充分满足老人用餐需求。选取优质米、油,聘请擅长做家常菜、熟悉老年人口味的本地厨师。
据了解,幸福食堂成立后,每天都有老年人结伴到新时代文明实践站用餐,每天用餐人数可达60人,这不仅仅是因为这里的饭菜可口,更是因为老人们可以围坐在一起聊家常、谈近况,增进邻里感情,提升晚年幸福感。
近年来,治安镇三号村坚持党建引领,补齐农村养老服务供给,以三号村新时代文明实践站为依托,本着“为老人献爱心,替子女尽孝心”的服务宗旨,积极探索幸福食堂长效运行机制,拓展老年“幸福食堂”的功能,解决了农村高龄、孤寡、独居、空巢及生活困难的老年人的“吃饭难题”,真正把幸福食堂建设成为老年人理想的生活乐园。