高三、初三年级开学复课前夕,为切实做好疫情防控期间学校食堂食品安全监管工作,确保广大师生饮食安全,奈曼旗市场监管综合行政执法大队二中队早安排、早行动,配合教育系统提前介入学校食堂开展执法检查工作。
执法人员深入各学校食堂,重点检查疫情防控“五有措施”落实情况、食堂就餐保障工作落实情况;督促各学校进一步落实主体责任,严格落实食品原材料采购索证索票、进货查验制度,严禁不明来源食品原料进入食堂,严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,健全学校食堂食品安全管理组织机构,增设专职食品安全管理员,落实人员健康管理制度等。
下一步,奈曼旗市场监管局将持续跟进全旗各学校食堂恢复供餐前的准备工作,进一步落实疫情防控期间学校食品安全监管工作,确保学生就餐安全有序。