民族团结进步丨奈曼旗：以民族文化促民族发展
奈曼旗地处华北与东北连接带，镶嵌于燕山和大兴安岭之间，天然地成为中原与北方草原民族的交融之地。数千年来，北方草原文化和中原农耕文化在这里的融合并继续向前延展。近年来，奈曼旗以民族团结为根基，依托深厚的民族文化底蕴，持续打造优势特色产业，带动村民致富增收，以民族文化促进民族发展。
走进奈曼旗白音杭盖食品有限公司仿佛置身于一场生动的非遗盛宴。炭烤牛肉干制作技艺作为自治区级非物质文化遗产代表性项目，不仅保留了传统的制作技艺，更成为当地经济发展的新动力。白音杭盖炭烤牛肉干非遗就业工坊依托这一技艺，形成“非遗+产业”“非遗+扶贫”的崭新模式。工坊通过组织培训，鼓励当地群众学习和掌握传统工艺技能，实现家门口就业，让非遗文化成为村民增收致富的“金钥匙”，以民族文化滋润民族情。截止目前，白音杭盖为下岗职工、残疾人、农民工、困难群众等100多人提供稳定的就业机会并帮助员工买房、买车累计垫付近200万元。
我和爱人在白音杭盖工作已经六、七年了，通过培训我们学习和掌握了传统工艺技能。企业就像我们的家一样，老板对我们非常照顾，我们结婚买房子的那时候手里没有钱，老板给我们垫付了20万首付。节假日的时候员工都有福利，家里有重要的事情，我们都随时能请假回家。”白音杭盖员工乌兰自豪地说道。
