奈曼旗市场监管局组织召开食用农产品批发零售环节培训会

发布日期:2024-02-01 浏览次数:63

1月25日,奈曼旗市场监管局组织主城区内36家食用农产品销售单位召开食用农产品批发零售环节培训会,落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,压实企业主体责任、规范日常销售行为、合理规避经营风险。奈曼旗市场监督管理局党组书记、局长王化成参加会议并讲话。

王化成强调,要提升法律意识,落实食品安全“四个最严”要求,形成法治思维,把好经营准入关;要规范经营行为,严守食用农产品销售红线底线,助推食品安全责任落实体系更加成熟完善,食品安全监督管理链条更加精细明确;要建立长效机制,营造安全放心一流营商环境,从严从实抓好食品安全,不断完善食品安全追溯机制,确保培训效果的持续提升。

培训会上,城区市场监督所执法人员结合《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,从集中交易市场开办者以及入场销售者两个角色进行授课讲解,课程涉及建立健全食品安全管理制度、落实食品安全追溯体系、建立入场档案信息、查验进货索证索票制度、建立对外销售记录制度、承诺达标合格制度、检定用于贸易结算的电子计价器等7个方面。
通过此次培训,加强了食用农产品经营单位的安全意识、责任意识,提高了应对经营风险的能力和水平,为打造更加安全放心消费环境奠定了坚实基础。
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