2023年12月29日，由内蒙古自治区文化和旅游厅主办，内蒙古自治区展览馆承办的“内蒙古自治区非遗就业工坊建设及非遗传承人研修培训计划实施成果展”在内蒙古自治区展览馆三楼东厅举办。

奈曼旗白音杭盖食品有限公司“炭烤牛肉干制作技艺”非遗就业工坊应邀参加此次展览活动。

本次展览时间：12月29日-12月30日。围绕“打造北疆文化，助力乡村振兴”主题，通过图文展板、音视频、实物展陈、舞台展演等形式，集中展示自治区级非遗就业工坊建设、非遗传承人研修培训计划实施的优秀成果。

奈曼旗“炭烤牛肉干制作技艺”是内蒙古自治区第六批非物质文化遗产代表性项目。2020年1月，白音杭盖食品有限公司被自治区文化和旅游厅评定为“炭烤牛肉干制作技艺”非遗就业工坊。

近年来非遗就业工坊采用“非遗+产业”新发展模式，以白音杭盖职业培训学校为重点抓手，以非遗传承人作为组织、培训、运营等相关工作的牵头人，带动当地就业，提供稳定增收。

目前非遗工坊年销售额可达到4000万元，为振兴非遗传统工艺、推动文旅融合发展、助力乡村振兴、推动奈曼旗经济发展做出了突出贡献。