根据农业农村部畜牧兽医局2023年全国生鲜乳质量安全监测计划和监督抽查工作安排部署，近日，浙江省绿城农科检测技术有限公司来我旗开展生鲜乳质量安全监测抽样。

本次抽样由奈曼旗农牧和科技局组织配合，覆盖全旗各生鲜乳收购企业。工作组赴东明镇、八仙筒镇、大沁他拉镇，分别对3家生鲜乳收购企业生产的乳品进行了抽样，同时现场检查了企业运行情况，重点查看了生鲜乳收购许可证、企业经营资质、挤奶机械、生鲜乳贮存设备、生鲜乳交接记录及企业生产管理相关制度等资料。

旗农牧和科技局工作人员在配好监测抽样的同时，积极落实行业生产安全管理监管职责，检查了生产安全制度落实、消防设施配备等情况，要求企业明确主体责任，确保质量、生产“双安全”。