旗委常委、政府副旗长朱子波开展食品安全“两个责任”督导检查
3月20日,旗委常委、政府副旗长朱子波深入奈曼旗民族职业中等专业学校、第五中学,开展食品安全“两个责任”督导检查,旗市场监督管理局、教体局相关负责同志陪同督导。
朱子波一行现场检查了学校食堂就餐大厅、后厨操作间、餐具洗消间、食材贮藏间等场所,对在校就餐学生人数、餐食供应、后厨人员健康管理等情况进行仔细了解,听取学校食品安全管理制度落实情况等工作的汇报。
朱子波强调,食品安全直接关系到全校师生的身体健康和学校的安全稳定,是学校安全工作的重中之重。学校要时刻绷紧食品安全这根弦,坚决扛起主体责任,落实好食品查验、留样、溯源等工作,确保食品质量安全可靠、营养均衡,餐饮用具干净卫生;市场监管、教育、卫生等部门要强化日常督导检查,严查清洗消毒、食品留样、环境卫生等重点环节,发现问题及时整改,确保学校食品安全各项工作健康、安全、有序推进,守护好全校师生“舌尖上的安全”。