为充分发挥食品检验利剑作用,及时排查食品安全风险,防范和化解食品安全隐患,切实保障人民群众在元宵佳节之际可以吃到放心的元宵,奈曼旗市场检验检测中心开展抽检元宵样品检测工作。
此次专项检测工作以超市、商贩所售的元宵为重点,依据《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(GB19295-2021)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等相关标准及规定,重点检测糖精钠等食品添加剂项目。经过中心严格检测,所抽元宵样品均符合食品安全要求。
奈曼旗市场检验检测中心提醒广大消费者,在选购元宵类食品时要选择证照齐全、信誉良好的正规食品销售场所,谨慎购买小摊点,特别是流动摊贩所售的元宵节食品,购买前仔细查看产品包装是否完整,外观质地是否均匀,产品标签是否齐全,在食用时如有异味立即停止食用。