各餐饮经营者：

盛夏时节，科尔沁旅游文化节到来之际。为进一步规范经营者价格行为，增强消费者的知情权、选择权和监督权，引导经营者依法诚信经营，维护公开公平公正的市场竞争秩序，营造安心放心舒心的消费环境，现提醒告诫如下：

一、经营者制定餐饮价格要充分体现合理、竞争的原则，遵循公平、合法、诚实、信用的定价原则，自觉遵守价格法律及政策规定，自觉维护行业价格秩序。

二、经营者在销售商品或提供服务时应当实行菜单制，严格按照规定明码标价，一菜一标，不得价外加价。

三、经营者不得利用模糊标价、虚假标价，以及以次充好、短斤少两等形式进行价格欺诈；不得设定最低消费额或按人数消费，不得制定霸王条款；不得捏造、散布涨价信息，哄抬价格，牟取暴利。

四、餐饮行业协会及经营者不得组织本行业相互串通，联合定价，不得利用市场支配地位操纵市场价格。

五、经营者要持证合法经营，严把人员健康关、原料采购关、卫生环境关、消毒保洁关、加工制作关，严禁经营野生动物菜肴。要积极开展反对餐饮浪费、“光盘行动”、禁食野味、拒食江鲜、公勺公筷等文明用餐公益宣传，真正做到食材无 伪劣、商品无假冒、价格无欺诈、投诉无障碍，确保“舌尖上的安全”。

六、严禁强制服务、欺客宰客及其他违法行为。

各经营者要严格遵守上述规定，市场监管局将接受投诉举报和不定期巡查，如发现价格等违法行为，将根据《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规依法严肃处理。经营者违反明码标价规定的，市场监管部门将责令改正，没收违法所得，可以并处5000元以下的罚款。捏造、散布涨价信息，哄抬价格，相互串通，操纵市场价格，造成商品价格较大幅度上涨的，市场监管部门将责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上300万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由市场监管部门吊销营业执照。对性质恶劣、情节严重的，将通过新闻媒体予以曝光。

奈曼旗市场监督管理局

2022年7月27日