食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。2022年,在旗食品安全委员会的领导下,乡党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合旗级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全乡无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。
一、加强组织领导,健全工作机构
乡党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全委员会领导机构和工作机构,建立了以赵洪博乡长为组长的食品安全工作委员会,下设办公室,综合行政执法局局长张玉任办公室主任,办公室配备了1名兼职人员。各嘎查村设置食品安全信息员1名。制定了苇莲苏乡党政领导干部食品安全工作责任清单,压紧压实各部门责任,加强食品安全监管制度化建设。建立食品安全工作责任制及责任追究机制,与各嘎查村签订年度食品安全工作责任状,加强食品安全监管常态化建设。
二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全
建立和完善农家宴席备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村农家宴席申报登记制度,凡举办10桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农家宴席现场指导,每一次农家宴席,乡食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村安全信息员、现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。
三、加强协调配合,搞好综合监管
积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。加强对学校食堂,企业食堂的监管,确保食堂食品安全。加强病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助旗食品药品监督管理局,加强食品小作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常检查,确保流通环节的食品安全。积极开展各类专项整治行动,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、端午、中秋、国庆等重点节日的专项检查、确保节假日期间的食品安全。
四、开展宣传教育、突出工作氛围
1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、微信、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。
2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。
3、在食品安全宣传周活动中,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。
五、制定应急预案、强化事故报告
制定了《苇莲苏乡食品安全事故报告制度》,若辖区内发生食品安全事故,各村食品安全信息员必须在10分钟内赶赴现场,立即向乡食品安全委员会办公室汇报,并根据事故情况和等级向上汇报。制定了《苇莲苏乡食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。
苇莲苏乡人民政府
2022年11月15日