阳光社区开展食品药品安全讲座

发布日期:2025-06-04 浏览次数:29 点击跳转外部链接

阳光社区开展食品药品安全讲座

    “民以食为天,食以安为先。”食品药品安全,关乎着每一个居民的身体健康和家庭幸福,是社区生活中的重中之重。6月4日下午,阳光社区邀请旗市场检测中心开展了食品药品安全专项宣传活动,旨在提升居民的安全意识,营造健康、安全的社区饮食用药环境。从检测技术到权益保护,通过知识讲解、案例分析、互动检测等形式,为居民送上了一堂贴近生活的“安全课”。 

    讲座中,旗市场检测中心工作人员王嫘分析了食品安全现状,通过数据分析,重点剖析食品标签规范识别技巧、并聚焦社会热议的食品添加剂使用规范、过期食品流通、网购食品风险等议题进行详细解读,引导居民正确认识和理解食品安全问题。通过真实案例为居民讲解食品安全隐患,讲述高风险场景,例如:餐饮外卖因商家资质参差不齐,卫生条件难以保证,成为高风险场景之一,严重威胁消费者的饮食安全。

    现场还为大家介绍了常见检验检测技术,通过案例讲述了乳制品中三氯氰胺,蔬菜中农药残留以及肉类中瘦肉精的检测方法。为提升居民参与感,工作人员携带了农药残留速测卡,演示农药残留快速筛查流程,并告知居民如何通过观察外观、气味辨别问题食品。一位居民说:“以前总担心菜市场买的菜不安全,今天亲眼看到检测过程,心里踏实多了!”

    活动最后,工作人员介绍了消费者权益保护途径与措施,告知大家如何参与监督食品安全,并提出食品安全维权的方法以及保存证据四步法,及时送检并依法维权。居民纷纷表示,今天学到了很多实用的知识,也会在日常生活中更加注重饮食安全。

    通过本次讲座,不仅有效增强了社区居民的消费者权益保护意识,让居民在享受健康生活的同时,也能提高对食品药品安全问题的关注度。

    接下来,阳光社区将持续开展食品安全宣传工作,切实将健康知识送到居民身边,有效提升居民科学生活理念,营造安全、健康、和谐的社区环境。

信息来源:https://swgk.naimanyun.cn/backend/mange#/cunwu/article
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